Bistro Le Hide by Kobayashi

Con formación en Japón y Francia por grandes nombres (Taillevent, Vigato, Robuchon, Ducasse …), Hide Kobayashi es el más japonés de los chefs franceses y viceversa. Oficia todas las noches en la cocina de su pequeño bistró y prepara cocina creativa , platos ricos en sabores con asociaciones sorprendentes y de vez en cuando un toque asiático. Excelente relación calidad-precio (Entrada + Plato principal + Postre 38 €). Situado a 1 min del hotel Hidden – cerrado los domingos.